笔心小说网

第276章（第1页）

对于这个提议，林妙妙欣然同意，虽然她没有打算在蓝带学习葡萄酒品鉴课程，但她依然愿意去了解关于葡萄酒的一切。

这对于她来说，是一个非常理想的人生体验。

于是，九月的最后一周，林妙妙来到地中海沿岸，一个古老的城堡小镇。

小镇被大大小小的酒庄环绕，他们所在的酒庄少主人和安森是朋友，他和林妙妙两人的此行目的酒就是为了摘葡萄。

九月的阳光灿烂又慵懒，一望无际的葡萄园与大海为邻，被香樟树和橄榄树所包围，沐浴在蓝天白云之下。

虽然大的酒庄会采用机器收割，但仍有不少酒庄依旧采用最原始的人工采收。

工人剪下葡萄，倒入机器中进行筛选，分离枝叶，去除发育不良的小葡萄，再留下大小合适的葡萄进行压榨发酵。

“要想最好地品味葡萄酒，首先就要学会品尝葡萄。”

海浪声阵阵，安森摘下一串葡萄递给她，小心嘱咐，“吃的时候，要注意葡萄皮的厚薄程度，甜度，葡萄籽的涩度。”

临近采摘日的时候，酿酒师就会这样每天品尝庄园里的葡萄，用舌尖来判断葡萄最后酿造的效果。

甚至，还会随机摘取数十颗葡萄压汁，测试酒精度和含糖量，然后依据葡萄成熟的状况来决定具体的采摘日。

不同品种的葡萄被精心规划在不同的地块，林妙妙依次尝到了霞多丽、麝香、西拉、歌海娜……

等尝到歌海娜的时候，她忽然想起那一年的酒窖之中，她和宋衍之间酒香四溢的情事。

明艳的酒液在她身上流泻，他用嘴唇和舌尖从头到脚一一品尝……

“嗨，怎么了？”

安森提高音量，摇手在她眼前挥了挥，“妙妙你脸都红了，光吃葡萄也能醉？”

“不是的。”她回过神来，摸了摸额角，掩饰地说道：“好像有点热。”

安森点点头，“不过晚上冷，还是要多穿点。今晚镇上有游行活动，庆祝采摘日的，到时我带去你看看。”